Vino Domaine des Pasquiers Vin de Pays de Vaucluse

La apariencia es clara, de intensidad profunda, de color púrpura. Piernas. Nariz limpia, de intensidad media, con aromas de cereza negra, cereza roja oscura, pimienta especiada, cassis ligero. Juvenil.

En boca, seco, alta acidez, alcohol medio (13%), medio + taninos, cuerpo medio. Intensidad de sabor media, con sabores de cereza negra, cereza rojo oscuro, especias dulces, pimienta, trocitos de regaliz y cassis.

50% Merlot, 25% Marselan, 25% Syrah. Sin roble. Solo se utilizan cubas de acero inoxidable.